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Le 7 octobre 2011
A l’instar de la tartiflette mais avec des crozets (petites pâtes carrées de Savoie). Un petit plat réalisé avec les Crozets sympathiquement envoyés par Marque Savoie. Je vous invite d’ailleurs à visiter leur site internet où vous trouverez des tas de recettes : www.marquesavoie.com Ingrédients : une boîte de crozets (300 gr) 100 [...]
Tags: crème, croziflette, lardons, oignon, reblochon
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Le 18 mai 2011

Vous pouvez mettre sur la pâte feuilletée le fromage de votre choix : parmesan, comté, emmental, camembert, reblochon. Vous pouvez aussi ajouter, pour plus de goût, des herbes : romarin, herbes de provence, thym…. Ou des épices : paprika, piment doux… Bref, VARIEZ LES GOÛTS ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 50 gr [...]
Tags: Comté, palmiers, reblochon
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Le 12 avril 2011
À servir avec une salade verte, ces fromages croustillants peuvent servir d’apéritif ou d’entrée. Ingrédients : un reblochon un oeuf 2 cuillères à soupe de farine de la chapelure (je ne prends pas l’extra-fine, je choisi celle à gros grains qui est plus croustillante) poivre, persil (je prends du persil déshydraté, comme ça [...]
Tags: pâné, reblochon
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Le 8 avril 2011
Je n’avais jamais tenté les cookies salés, j’ai essayé d’en faire avec éclats de noix et reblochon… C’était bien bon Ingrédients : (pour 15 cookies) 150 gr de farine 1/2 sachet de levure 40 gr de parmesan râpé 20 gr de chapelure sel, poivre 1 oeuf 70 gr de beurre 80 gr de reblochon [...]
Tags: cookies, noix, reblochon
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