Un crumble aux pommes traditionnel avec une pâte à crumble aromatisée à la noix de coco râpée et aux amandes effilées. Ingrédients : 3 pommes (vous pouvez bien sûr choisir d’autres fruits) Pour la pâte à crumble : 90 gr de beurre demi-sel – 100 gr de farine – 100 gr de sucre roux – [...]
Simple à faire et remporte toujours un franc succès auprès des invités… On s’la joue comme dans une crêperie… J’ai testé ici une nouvelle pâte à crêpe, je l’ai trouvée presque meilleure à celle que j’ai l’habitude de faire : ma pâte à crêpes. Ingrédients : ( pour 6 crêpes) Pour la pâte [...]
La tradtionnelle tarte Tatin, mais elle est si bonne… comment y résister !? Allez, une petite définition Wikipédia, ça ne fera pas de mal : D’après la légende les sœurs Stéphanie (1838-1917) et Caroline Tatin (1847-1911) y tenaient un restaurant, qui existe toujours sous le nom d’« hôtel-restaurant Tatin », fréquenté par de [...]
Martiennes ? oui, le jeu de mots n’était pas bien compliqué : voici des petites pommes du jardin (enfin, plutôt de l’arbre qui se trouve dans le jardin : merci à la nounou de ma fille au passage…) cuites au four avec un coeur fondant au Mars (la célèbre barre chocolatée!). Ingrédients : [...]
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