Vous pouvez tremper dans ce dip des bâtonnets de légumes ou des biscuits apéritifs. Pour ma part, il s’agissait de radis ! Ingrédients : 3 poivrons rouges 60 gr de bûche de chèvre 1 petit piment rouge du persil émincé sel, poivre
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Spaghettis aux légumes et piment
Le 29 novembre 2011Powered by Max Banner Ads
A l’instar du cours que j’ai suivi dimanche 16 octobre 2011 à Besançon avec Barilla, voici une recette de spaghettis aux légumes et piment. Les instructions sont précises mais suivez-les, les pâtes n’en seront que meilleures ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 200 gr de spaghettis 14 grammes de sel 2 litres d’eau [...]
Tartines façon pizza
Le 18 novembre 2011Powered by Max Banner Ads
Une tartine à faire griller au four et idéale en plat unique avec une salade verte. Il est possible d’en faire des minis en apéritif… Ingrédients : (pour 4 tartines) 1 boule de pain 8 cuillères à soupe de coulis de tomates 8 coeurs d’artichaut 1 tranche de jambon blanc 1 demi-poivron rouge [...]
Sauce fromage blanc / poivrons / piment d’Espelette
Le 9 novembre 2011Powered by Max Banner Ads
Cette sauce légère est parfaite pour accompagner une salade de pâtes… Ingrédients : un yaourt fromage blanc (90 gr) 2 cuillères à café de vinaigre à la pulpe de poivrons et au piment d’Espelette sel, poivre ciboulette Recette : Mélangez tous les ingrédients ensemble. Le vinaigre : où le trouver ?
