Un petit cake avec du parmesan râpé et des morceaux de Comté. Pour relever le tout, j’ai utilisé un peu de mayonnaise aux poivres. Ingrédients : (pour 12 cakes) 180 gr de farine 3 oeufs 50 gr de beurre salé 10 cl de lait demi-écrémé 40 gr de parmesan râpé 90 gr de [...]
Pour celles et ceux qui ont regardé le film « Tout ce qui brille », vous allez comprendre de quoi je parle. Les pâtes au citron, les voici !! Non, je n’ai pas mis mon vison pour les déguster, ni ma robe de bar-mitsva En tout cas, c’est un délice … Le goût du citron [...]
La frittata ressemble à une omelette, elle est garnie de légumes et de fromage : ici, courgettes et parmesan. Ingrédients : (pour 3 à 4 personnes) 6 oeufs 2 petites courgettes quelques feuilles de menthe et quelques feuille de basilic 40 gr de parmesan râpé sel, poivre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Voici une omelette assez « originale », tomates séchées, parmesan et saucisse de Morteau au cumin feront l’affaire ! Ingrédients (pour 2 personnes) 4 oeufs 1 petite saucisse de Morteau au cumin 4 tomates séchées 2 cuillères à soupe de crème liquide 40 gr de parmesan sel, poivre une noix de beurre Matériel utilisé : [...]
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