Archives
Le 12 octobre 2011
Des chaussons parfaits avec une salade verte. Ingrédients : (pour 4 chaussons) 1 pâte feuilletée (prête à l’emploi) 1 demi saucisse de Morteau 1 pomme de terre (spéciale vapeur) 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel, poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Matériel utilisé : un emporte-pièce – un appareil [...]
Tags: chaussons, crème, oignon, Pommes de terre, saucisse
Publié dans Entrées | 5 Commentaires »
Le 7 octobre 2011
A l’instar de la tartiflette mais avec des crozets (petites pâtes carrées de Savoie). Un petit plat réalisé avec les Crozets sympathiquement envoyés par Marque Savoie. Je vous invite d’ailleurs à visiter leur site internet où vous trouverez des tas de recettes : www.marquesavoie.com Ingrédients : une boîte de crozets (300 gr) 100 [...]
Tags: crème, croziflette, lardons, oignon, reblochon
Publié dans Petites cocottes | 4 Commentaires »
Le 3 août 2011
Rien de bien compliqué à faire… un riz cuit façon pilaf et des émincés de poulet aux champignons de Paris et sauce goût poivre. Un délice ! Ingrédients : 250 gr de riz 500 gr d’eau 1 oignon 2 filets de poulet 5 champignons de Paris 150 gr de fromage à la crème [...]
Tags: champignons, crème, oignon, poulet, riz
Publié dans Plats / accompagnement | 4 Commentaires »
Le 22 juillet 2011
Des courgettes farcies avec un mélange crème-moutarde et oignons-champignons, le tout gratiné au Comté. Ingrédients ( pour 2 personnes) 2 grosses courgettes 8 champignons de Paris 1 oignon 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de moutarde sel, poivre persil huile d’olive 40 gr de Comté râpé Recette : Pelez à moitié la [...]
Tags: champignons, Comté, courgettes, crème, moutarde, oignon
Publié dans Plats / accompagnement | 2 Commentaires »