Petits flans de courgettes aux herbes de provence et petite touche de paprika pour relever le tout. Ingrédients : 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide
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Tarte aux légumes
Le 21 janvier 2012Powered by Max Banner Ads
Voici ma recette de tarte aux légumes que je transformerai bientôt en une pizza aux légumes à pâte fine… Vous pouvez la manger en entrée mais aussi en plat principal, le soir, avec une petite salade. Ingrédients : 1 bouquet de brocolis 1 courgette 2 tomates 3 oeufs 40 cl de crème fraîche 5 cl [...]
Frittata de courgettes, menthe et basilic
Le 30 décembre 2011Powered by Max Banner Ads
La frittata ressemble à une omelette, elle est garnie de légumes et de fromage : ici, courgettes et parmesan. Ingrédients : (pour 3 à 4 personnes) 6 oeufs 2 petites courgettes quelques feuilles de menthe et quelques feuille de basilic 40 gr de parmesan râpé sel, poivre 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Spaghettis aux légumes et piment
Le 29 novembre 2011Powered by Max Banner Ads
A l’instar du cours que j’ai suivi dimanche 16 octobre 2011 à Besançon avec Barilla, voici une recette de spaghettis aux légumes et piment. Les instructions sont précises mais suivez-les, les pâtes n’en seront que meilleures ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 200 gr de spaghettis 14 grammes de sel 2 litres d’eau [...]
