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Le 18 mai 2012
Recette inspirée du livre Romain Pages Editions intitulé « Croques et gaufres fait maison ». Un délice supplémentaire ! Ingrédients (pour 6 crok’s) 8 champignons de Paris 6 tranches de Saint-Nectaire 6 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de moutarde 6 petites tranches fines de jambon blanc 2 cuillères à soupe d’huile d’olive [...]
Tags: champignons, crok, Saint-Nectaire
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Le 8 mai 2012
Une tarte supplémentaire me direz-vous ! Mais c’est tellement bon … Ingrédients : une vingtaine de petits champignons de Paris 4 tranches de jambon cru 60 gr de Comté râpé une pâte brisée 3 oeufs sel, poivre 1 pincée de paprika doux 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de crème fraîche [...]
Tags: champignons, Comté, jambon cru, tarte
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Le 7 avril 2012
Des choses simples comme j’ai l’habitude de faire. Petits champignons de Paris avec persil. Un mélange d’oeufs, de crème et de vache qui rit… Ingrédients (pour 10 tartelettes) 1 pâte brisée 3 oeufs 6 vaches qui rit 10 cl de crème fraîche liquide sel, poivre une dizaine de champignons de Paris 2 cuillères à [...]
Tags: champignons, Tartelettes, vache qui rit
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Le 27 mars 2012
J’ai utilisé ces croissants natures pour les garnir et dorer à l’appareil à croque-monsieur. Ingrédients (pour 2 personnes) 4 croissants natures 2 tranches de jambon cru 4 champignons de paris 4 tranches du fromage de votre choix (j’ai choisi de l’emmental) Matériel utilisé : un appareil à croque-monsieur Recette : Lavez et émincez [...]
Tags: champignons, croissants, Croque-monsieur, fromage, jambon cru
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