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Archives

Rhum arrangé à la mode Antillaise

Le 1 mai 2012

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J‘ai trouvé cette recette dans le livre des éditions Mango : Craquez pour la banane ! Un petit délice … Ingrédients : 4 bananes frécinettes (ce sont les toutes petites bananes!) 3 tranches de pain d’épices au miel 2 gousses de vanille 1 bâton de cannelle 70 cl de rhum blanc 5 cuillerées à soupe [...]

rhum arrangé

Confiture Route des îles

Le 26 avril 2012

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    Recette extraite du livre des éditions Mango Craquez pour la banane !. Cette confiture à la banane est extrêmement délicieuse ! Ingrédients : 4 bananes Cavendich le jus d’un petit citron vert 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1 gousse de vanille 1 pincée de gingembre en poudre 25 cl de jus [...]

confiture route des îles

Chocolat chaud maison à la banane

Le 7 mars 2012

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    Une variante du chocolat chaud que je l’habitude de faire. Ingrédients : (pour une tasse) 45 gr de chocolat de votre choix 130 ml de lait demi-écrémé 1/3 de banane

chocolat chaud à la banane

Pain Viennois banane choco façon Crok’

Le 2 mars 2012

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    Du pain Viennois grillé dans un appareil à croque monsieur, j’adore ! Un délice ! Ingrédients : (pour 2 crok’) un pain Viennois 1 banane 2 grosses cuillères à soupe de Nutella ou 4 barres de chocolat de votre choix

pain Viennois façon crok'